Terneira Galega de calidade "do monte" unha aproximación a unha solución.

Autores/as

  • José Antonio Rey Ons

Resumen

O futuro de mellora para a explotación do gando no monte comunal esixe a racionalizacion, o control dos rabaños, da sanidade, a alimentación e a calidade. Proponse o interese comercial dunha marca para o carne de vacún do monte.

Descargas

Descargas

Publicado

2020-03-20

Cómo citar

Rey Ons, J. A. (2020). Terneira Galega de calidade "do monte" unha aproximación a unha solución. Cooperativismo E economía Social, (18), 177–182. Recuperado a partir de https://revistas.uvigo.es/index.php/CES/article/view/1761

Número

Sección

Artículos